Mariscos: Sabor y Frescura que Inspiran
En Sabores Patagónicos, llevamos a su cocina lo mejor del mar chileno, ofreciendo mariscos seleccionados con estándares de exportación, ideales para la alta gastronomía. Nuestra línea de mariscos combina frescura, textura perfecta y sabor auténtico, garantizando la calidad que distingue a los grandes platos.
Ofrecemos::
Machas
Delicadas y sabrosas, las Machas chilenas destacan por su textura suave y sabor único a mar. Ideales para preparar a la parmesana o en ceviches gourmet, son un clásico de la cocina costera nacional, apreciadas tanto en Chile como en el extranjero.
Ostiones
Los Ostiones del norte de Chile son sinónimo de frescura y elegancia. Su carne firme y dulzura natural los convierte en la elección perfecta para platos premium, ya sea crudos, gratinados o en preparaciones de alta gastronomía.
Choritos
Los Choritos (mejillones) son ricos en proteínas y minerales. Su sabor intenso y marino los hace versátiles en sopas, paellas o al vapor, siendo un producto sustentable y muy valorado por su calidad.
Marisco Surtido
El Marisco surtido ofrece una mezcla perfecta de sabores del mar: choritos, almejas, navajuelas y más. Ideal para preparar caldillos, empanadas o pastas marineras, es la opción práctica y deliciosa para disfrutar lo mejor del océano en un solo producto.
Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y procesada bajo estrictos controles de calidad y cadena de frío, asegurando que conserve su frescura natural desde el mar hasta su cocina.
En Sabores Patagónicos, entendemos que los grandes sabores comienzan con ingredientes excepcionales. Por eso, nuestros mariscos son sinónimo de calidad, confianza y excelencia gastronómica.
Sabores Patagónicos — frescura auténtica para quienes buscan lo mejor.
Cada formato conserva la esencia del mar austral y llega a su cocina con la garantía de frescura, calidad y sabor incomparable.
Salmón Chileno Sabores Patagónicos — una experiencia gourmet que inspira a crear, disfrutar y recordar.